大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于英德哪种花比较好看，哪种红茶好喝这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、用哪种红茶加奶能泡出比较好喝的奶茶
红茶加牛奶，叫奶茶；绿茶加牛奶，却叫做奶绿。大多数网红奶茶店用的都是茶粉调配，喝起来味道是不错，但毫无品质可言，更不要提什么醇香了。
正宗港式奶茶店泡制奶茶多使用红碎茶，因为这种茶是切碎加工的颗粒状茶叶，做好后会奶茶会有比较浓的茶味，其中印度、肯尼亚的红碎茶质量比较好，国内的红碎茶是云南的大叶种红碎茶第一，广东、广西、福建的次之。
而在香港来自国外，用的红茶基本都是印度“阿萨姆”和斯里兰卡“锡兰”
阿萨姆红茶的汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味；
而锡兰红茶通常呈赤褐色，做成上品的奶茶表面有金黄色的光圈，你可以品出薄荷的芳香，回味甘甜。
如果想自制奶茶，度娘网上教程会有很多了，但是你想要制作出哪些知名奶茶店的口感，也是基本不可能的，
因为奶茶名店都是6—7种茶叶拼配。焗茶温度，煮茶时间，拉茶次数都不一样。用的奶也不是光是三花或者黑白，也是拼配。所以所谓“秘方”，你是得不到了！
锡兰红茶冲泡时牛奶可以少一些，红茶和牛奶的比例为1：0.5。如5克的茶叶，240g容量的杯子，约160g的红茶水搭配80g的牛奶，适合不喜欢奶味太重的人饮用。
阿萨姆红茶冲泡时牛奶可以多加一些，红茶和牛奶的比例为1：1.2冲泡出的口感最佳。如同样是5克的茶叶、240g容量的杯子，约110g的红茶水搭配130g的牛奶，可以感受到比其他奶茶更浓郁的奶香。
[Two]、凤凰单枞和英德红茶哪个好喝
〖One〗、凤凰单枞是乌龙茶，英德红茶是红茶类。因茶种类不同，没有可比性，因各人所好！
〖Two〗、凤凰单枞属于乌龙茶类。产于广东省潮州市潮安县凤凰山一带。由于具有自然的花香味和橙黄的汤色，十分诱人，而且耐冲泡，是潮州工夫茶的顶级茶品。
〖Three〗、英德红茶属于红茶类。产于广东省英德市境内的几个大茶场。其品质特点是：条形茶条索紧结重实，颗粒状红碎茶细小匀整；色泽乌润，金毫显露；汤色红艳，香气浓郁。可清饮，也可加糖加奶调饮，称得上美味可口。
[Three]、哪种红茶好喝
作为一个茶叶玩家，这些年也去了很多地方，也去过各地喝了不同的茶叶，红茶是我的独爱。光从香气成分来说，红茶差不多有400多种，是绿茶的5倍，所以红茶往往给人以不同的体验和感受，那么我一直强调的观点有两个。
〖One〗、首先不同品类的红茶会有他的特点，对于喝他的人，是可以用适口而珍的角度来考量。
〖Two〗、对于茶商，在同一品类下不能老去扯适口而珍，说多了就是忽悠，每一个品类的红茶都有评级标准。
那么在这个回答我想从不同角度来说一下每个红茶的特点。
红茶，属于全发酵茶，是一种相对柔和的体验，那么在世界上，基本上也是红茶产量、消费量最大。我们开看看国内比较有代表性的茶叶。
再此之前，想先聊聊祁门红茶。我是黄山人，那么祁门红茶当然是我最有感情的一种茶。历史上我不想多说师承闽红，也获得过巴拿马金奖、世界三大高香茶的美誉。说了这么多，并非是独夸祁红，而是要站在历史角度来看，那个时候相对于闽红的烟小种，祁红的香气和口感可能更容易被接受。再加上当时各个产地的红茶因为技术、商贸等综合原因，在那个背景下祁红的凸显也是有一定的历史原因的。那么如今祁红可以看到各个产区的红茶都因为各种原因在大力的迎头赶上设置超越，那么我们更应该尽可能去完善和发展自己的工艺和技术，现在的红茶世界早已经是**争鸣，百花齐放。这是现实，需要黄山茶人共勉和努力，不要一味着拿着高帽看待自己了。
那么下面呢我想说说各个产区红茶的特点。
祁门红茶有一个先天性优势是地域的高山造就了其茶青的品质较为初众，再加上槠叶种的红茶适制性，那么祁红有着不错的表现。
不要去看百度对祁红口感的描述，我的总结是这样。
祁红工夫（传统工艺）：老祁红的做法一般会萎凋、发酵比较老，所以老祁红的做法一般给人汤底比较醇甜，同时由于切断工艺，冲泡茶内质能够有效析出，所以祁红工夫给人的口感也是在祁红里最为厚的。再加上拼配工艺，香气有层次。
祁红新工艺：新工艺一般有祁红毛峰、香螺、金针。一般祁红毛峰没有做型那一步骤，直接发酵完散团烘干停止发酵，所以一批茶往往不会出现发酵程度不一的情况，所以祁红毛峰喝起来一般体验是最为清香，花果香较为丰富。那么祁红香螺根据采摘时间和工艺的不同，往往也会出现花果香和蜜香的不同体验。金针由于是早期茶青制作，其口感最为柔和，香气比较有厚度。
所以祁红整体给人的感觉一般是香气柔和，汤汁清甜或者醇甜。香气类型以兰花香、蜜香、糖香、多见。相对其他品种，香气高，口感柔。
滇红这几年由于其不错的品质表现，以及比较容易上口的特点，再加上工艺表现的越来越好，现在滇红的销量年年都在呈现爆发性增长。
滇红多为大叶种，其有效成分茶多酚含量较高，香气物质为发酵产生的茶黄素和茶红素含量高，但由于咖啡碱含量高具有一定的收敛性。发酵转化的香气物质较为浓厚，但刺激性也较强。所以滇红茶制作给人最大的体验是香气浓，非常的粗犷。，呈现有不同的如话梅香，甜香、玫瑰香、红薯香的体验。
红茶中，不得不提及闽红，虽然真实的历史永远无法被真正的还原，但是大家都知道，红茶的鼻祖就是闽红。其实近几年，由于金骏眉的出众，让大家似乎忘了闽红还有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫这三种茶。其中政和工夫的香气口感个人觉得跟祁红较为接近。坦洋工夫的香气最为出众最为醇甜，还有独特的桂圆香气，也是闽红非常有代表性的茶。
当然，提到闽红是绝对需要提及正山小种和金骏眉的。桐木关产地自然条件得天独厚，再加上政府保护意识强，桐木关里的生态环境不能说是全国比较好，但是是非常原生态的一个环境。那么闽红如果出自于正山的茶，香气柔和饱满，汤往往带有桂圆香和花果香，但是如果是传统工艺会使用松木等柴枝熏烟，现在市场接受度较低。所以现在做红茶很多已经不用松烟香的工艺，品质口感出众。再加上桐木内后来发展的大小赤甘的采摘发，汤色红润，醇甜，柔和。让闽红在国内市场独树一帜。
英红，产自于岭南，可能是我本人接触最少的一种茶，仅仅是喝过，至今未曾深入的了解，从个人感官和网络信息评价，英红香气较为高扬，浓醇，也是一种比较适合刚刚接触茶叶人喝的茶，性价比较高。但是本人的体验感觉刺激性稍强，可能还是跟其树种和内含物有关。
宜兴红茶可能在全国范围内，名气不及前者，但是宜兴红茶产于江南之地，香气花果香突出，茶汤偏甜，甚至有一点腻的甜感，而且宜兴红茶不知道是工艺问题还是树种问题，比较容易出现微酸的口感。
好了，先聊这么多，天底下的红茶很多，有机会在陆续补充。所有码子内容都不是百度复制黏贴，都是自己这些年看到的，听到的，喝到的感受，也许跟百度或者专家的看法会有区别，有什么写的不对的也请各位前辈指点，斧正。期待各位茶友都能找到自己喜欢的红茶。
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