果实结成后,剪取果实发育的幼苗中的幼根,摘取上部幼嫩的幼茎,放置阴凉干燥的地方,将其浅栽在压线袋中,一个月左右即可长成卷心菜或小冬瓜,之后重复一茬栽培。
其中主栽品种较小的品种,以栽培木耳、菠菜等为例,主栽品种采用自交蔬菜种植,并且采用大棚或地膜覆盖。结果类型以瓜豆类、瓜类为主,对日照长短要求不严。
木耳与菠菜、菠菜、西瓜的生长周期不同,如使用大棚种植时,播种期在夏季,播种后到采收期间的6~8个月时间。
瓜豆类根系发达,为提高瓜豆类作物的固氮能力,除施足基肥外,还要追肥2~3次。
1、施足基肥。亩施优质有机肥1000~1500公斤、尿素5公斤、过磷酸钙10~15公斤、草木灰150公斤或硫酸钾5~7.5公斤,结合耕地整地撒施。
2、轻施苗肥。苗期结合浇水施用稀粪水,促进幼苗生长。
3、巧施伸蔓肥。一般在门茄瞪眼期,每亩追施尿素3~4公斤或人粪尿1500公斤,以促进茎叶和花器官的生长,提高产量。对茄瞪眼期每亩追施尿素5~7公斤或人粪尿1000公斤,促进茎叶和花器官的迅速膨大。
4、重施花果肥。茄子开花结果期,如果植株营养供给不足,易出现落花落果现象,在结果期每亩追施尿素10~15公斤、过磷酸钙20~25公斤、硫酸钾5公斤,以促进果实迅速膨大、着色、增光泽。
5、喷施叶面肥。为了满足茄子生长发育对各种营养元素的需求,一般在花期和结果初期各喷施1次叶面肥,连喷2~3次,以喷湿为宜。
茄子的施肥技巧
1、开花期前追肥。开花前的肥料一般以氮肥为主,以促进营养生长,为花芽分化打好基础。
2、幼果期追肥。在茄子开花结果期间,为了保证果实迅速膨大,要追施1次氮肥,每亩施尿素10~15公斤,促进幼果迅速生长。
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