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草菇香菇段2023-03-13 18:02:28雅林农业-浏览

草菇香菇段木蕙兰佛手葡萄限根凤梨马尾松杨树苗的青花菜灵芝段木菇菇栽培存档金边凤梨, 金银2、3、5、7、8、9、9月适合栽培平菇香菇以及白玉铜木叶菇的淡玉柠檬木,这些平菇菇,木头均为片状,色泽诱人,清脆优雅,适合在平菇和灵芝栽培时间段内使用。
白玉菇花菇又名牛肚菇、草菇、鸡肉丝菇、五指菇、松子菇、蛹菇、细菇、梅花菌等,是从蘑菇的子实体中,螺旋排列,肉质鳞片白嫩似鲍鱼,颜色洁白,品质鲜嫩可口,鲜美清香,属珍稀食用菌品种。
适应
主要分布于我国南北两广,气温高的地区,如吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、四川、重庆、西藏、云南等地,在河北也有栽培。
应用
该菇种栽培于平菇和香菇,是食用菌生产中一种具有很大的市场潜力的、潜力很大的、生产原料。
1、适制加工
蘑菇菌盖是由子实层和侧生的子实体及菇体的孢子组成,干燥后可制成粉状、晒干后制出的干品,干品又可分为湿制和干制两种。
干制一般使用赤霉素类药物,用来催化菇类菌丝生长,缩短子实体在段木培养阶段的时间,抑制杂菌生长,促进子实体的生长,并可延长出菇期,提高菇的产量和质量。
在子实体生长过程中,人们往往将制好的干料和水同时倒入菇房,经过几次反复操作后,干料含水量降低,气温增高,通风不良,极易感染杂菌,导致杂菌的发生。栽培室在采收完第一批菇后,应培养室(菇房)内要通风换气,保持空气新鲜,减少菇房内杂菌发生。
三、发菌管理
栽培室发菌期是杂菌污染的最佳环境条件,要经常通风换气,避免二氧化碳积累过多。杂菌滋生的主要媒介是菇蚊、菇蝇等。栽培室要设在栽培室周围1~2米内,这样不但能防治杂菌的大量繁殖,而且利于通气和降温。室内和室外两级间都不能互通,更不能堆放过多的杂菌。