天津羊肚菌母种栽培技术
为了防止菌柄太密,可以使用竹片或木条等将菌袋分成若干小块,并且将菌蕾分开,每个菌块上均留有1个菌丝,然后将菌块或菌盖上的塑料也一起剥掉,使菌块表面的营养集中,才能有充足的养料供应菌袋生长。
怎样保证养料的均衡羊肚菌种植过程中,要注意碳源的合理配置,以木屑、磷肥为主,再添加适量的玉米杆或玉米叶等,注意不可太湿或太干。注意使用木屑时应选择纯菌种,种植时间一般在9月至次年1月,此时气候适宜,作物生长快,养料消耗量大。
羊肚菌是腐生菌,但若生长条件不好,如种植过密或温度过高,会导致菌丝生长缓慢或停滞,影响产量。因此,在生长过程中要控制好养料的合理布局,按照种植的季节、季节、不同生长环境、不同生长发育阶段以及不同土壤的肥力进行合理的搭配,保持料相对较高的碳源,避免太干或太湿,以提高质量。在注意这一点的基础上,在高温季节适当增加棚内的相对湿度,要保持棚内空气湿润。另外,在腐殖质的含量高、酸性低的土壤上,要适当补施石灰和有机肥,以调节土壤酸碱度,提高土壤肥力。
三、栽培技术
1.选地和整地
选择地势高、土壤肥沃、排灌方便的地块种植,以免将菌核和病菌带入棚内,造成菌核病的发生,有条件的地方可以在土壤上架设遮阳网,避免阳光直接照射菌核。
2.种子处理
由于菌丝在培养时受到一定的环境影响,为保证菌丝的正常生长,必须对其进行消毒。