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[One]、为什么有些植物嫁接后改变了性状
嫁接是一种无性繁殖方式，需要接穗和砧木。其中接上去的枝或芽叫接穗，被接的植物体叫砧木。比如把富士苹果的枝条接到海棠树上，富士苹果的枝条是接穗，海棠树就是砧木。
由于嫁接后植物体表现的性状是受接穗的基因控制的，砧木只是利用它的根系为植物体提供水及矿质元素。所以嫁接后的植株所表现得性状和砧木就不一样了。利用嫁接方法，能让一棵海棠树变成一棵苹果树，如果同一棵海棠树不同枝条上嫁接了不同品种苹果树的接穗，还能在一棵树上既结出富士，又能结出国光或是秦冠等几种口味的苹果。
但同一个品种的果树接穗嫁接在不同的砧木上，有时会出现结出果实的大小、口感不一致，这是因为砧木所提供的水分和养分的数量和成分不相同，所以导致果实的大小、口感不同。
[Two]、嫁接的植物的种子能否繁殖后代
完全能繁育后代。
嫁接是一种无性繁殖方式，不改变生物的遗传性状。接穗的性状和原来的亲本一样，砧木的性状也不会改变。这两种植物嫁接在一起，只是接穗利用了砧木提供的水分、无机盐等从土壤中吸收的物质。利用这种繁殖方式可以保留母本的一切性状，不发生性状分离。
如把西瓜嫁接到南瓜上，此时西瓜所结的种子照样可以萌发。
[Three]、植物嫁接之后会有什么变化，还是以前的品种吗
貌似你说的不是嫁接……嫁接的话是可以改变原来的一些性状，比如说把桔子的枝条嫁接在以橙子树为砧木的树茎上，结出的果实是桔子而不是橙子。
你把这样的树所结的果实再拿去种，种出来的依旧是桔子，而不是橙子。
所以从这方面来说，嫁接是不会改变遗传基因的。它会继续遗传下去。因为砧木不参与果实的产生。
而你说说的三角梅，会有五颜六色，这恐怕不是嫁接的，而应该是杂交的。
如果说是嫁接的，那就是一个砧木上嫁接了好几种颜色三角梅（三角梅我不熟悉，我是假设一种三角梅是一种颜色，而不是五颜六色），那确实在开花的时候会开出各个层次比较分明的花，呈现五颜六色，但是这种五颜六色是各种三角梅的主体开出的，他没有基因的结合，因此，即使它结果实，那它的果实种下去也不会有五颜六色的三角梅出现，而应该是单一的颜色。
要想有五颜六色的三角梅，还是必须杂交或者基因重组。有点乱，我自己都快绕昏了。希望你能看明白。
没办法，凌晨了啊。睡喽。
[Four]、植物嫁接后会长出什么果实
嫁接接梨会长出梨，不会出现梨和苹果杂交的产物。
梨与苹果杂交产物：〖One〗、梨苹果。通过植物嫁接技术，在梨树上嫁苹果树的树枝，培育出似梨的苹果果实。该技术由植物学家米丘林发明。米丘林是苏联生物学家，创造了300多种品质优良的果树品种，能够让苹果树上结出带有梨味的梨苹果来。他让苹果树上长出梨子来，用苹果树作“母本”，用梨树的枝条来嫁接。
〖Two〗、苹果梨。是梨树上嫁接苹果技，结出的水果，样子有点像苹果，有红晕，有梨特有的点点，口感介于苹果跟梨之间，吃起来更像梨，口味浓重。“苹果梨”是梨的一个品种，原产于朝鲜，于1921年引入中国延边。这种梨颜色青红，口感细腻，口感与外观都与苹果类似。
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