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有机蔬菜种植环境管理技术生产上还要根据土壤、营养成分、栽培设施、地温、水分、土壤酸碱度等因素,制定出一个合理的栽培环境,这是有机蔬菜生产的关键所在。
有机蔬菜怎么种植?有机蔬菜栽培技术的核心在于什么方面?有机蔬菜种植技术的核心在于实现施肥、栽培管理和收获的有机结合,实现有机结合,实现有机与无机结合。有机蔬菜在生长过程中,需要更多的养分和更充足的光照,而且在施肥时,不仅要保证基肥,还要保证有机蔬菜能够满足生长期间的营养需求。生产过程中,可以采用的肥料品种很多,但是有机蔬菜的种类很多,常见的主要品种有:
1、球根苋菜(又名散叶生菜)
球根苋菜又名紫苋菜,它是一年生或多年生草本植物,生长期间多处于阴凉湿润的环境下,在春秋季节温度较低时,可以正常生长。在有机蔬菜生长时,如果施足基肥,每亩施用氮磷钾复合肥15千克左右,施入后深耕15厘米左右,用耙子耙平,或者直接将地膜覆盖在栽培基质上。在生长期间,要保持土壤湿润,土壤含水量要达到60%左右。
2、韭菜
韭菜是家中常见的蔬菜之一,韭菜的生长速度非常快,不同于其他的蔬菜,它具有较强的耐旱能力,不需要过多浇水。每次施入少量的基肥之后,只要控制好水分,一周左右就可以长出新的叶子,植株在生长过程中,对水分的需求量很大。在养护韭菜的过程中,保持土壤处于湿润的状态,是韭菜高产的主要措施。
3、蒜苗
蒜苗可以作为常见的蔬菜之一,蒜苗又叫蒜薹,它不仅味道鲜辣,营养价值也非常高,蒜苗含有大量的营养物质,比如蛋白质、脂肪以及维生素等,适当的食用蒜苗不仅可以增强人体免疫力,还能预防多种疾病。
