大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下那种花椒泡水喝的问题，以及和花椒煮水是用哪种花椒的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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[One]、泡茶青花椒好还是红花椒好
〖One〗、青花椒或是红花椒泡茶都好的，看个人喜欢。红花椒与青花椒形状相似。仅前者外色棕红或红紫色，香气特殊，味辛辣麻舌持久;而后者则灰绿至棕绿色，颗粒略小，气香，味微甜而后辛为异尔。至于类似品竹叶椒、野花椒均似红花椒，仅色稍淡，形略有不同。
〖Two〗、花椒当中可以利用的部分主要是它的果实，而果实中主要是果皮，而花椒果皮中含有花椒碱、蛋白质、钾等微量元素，是有利于身体健康的。
[Two]、青花椒可以泡茶吗
可以泡茶。这是在湖南岳阳独有的一种习惯，一般选用青花椒中的藤椒，藤椒更香而且没有那么麻。将新鲜藤椒采摘下来之后放在阳光下晾晒至完全脱水。然后存储起来，泡茶之时取数颗出来，滚水冲泡即可。一般搭配君山毛尖或者君山银针等茶叶搭配，还可加入小片川芎。这样的一杯茶清香怡人，口感清甜，甘甜与微涩结合配上一点恰到好处的麻，能令人回味无穷。
[Three]、花椒煮水是用哪种花椒
〖One〗、市场上见到的花椒有两种颜色，一种是青花椒，还有一种还是红花椒，两种颜色不同，麻味的程度也不同。但是其实它们没有本质上的区别，红花椒就是青红椒晒成的调饺子馅的时候，一般会往肉馅中加花椒水，这个花椒水就是用红花椒泡的。
〖Two〗、红花椒的麻味不会太重，正好去掉猪肉的腥味，如果用青花椒，味道就太重了，吃的时候我们会感受到重重的麻味，把肉馅的鲜味完全掩盖了
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