.jpg)
花期管理
在大棚葡萄的花期管理中,应适时适度放风、透光、保湿,保证植株稳健生长,做到开花不断、全花网覆盖、无空腔,为授粉受精创造条件。
膨果着色期管理
大棚葡萄开花前,花序出现后应严格控制温度和水分,确保大棚环境温度稳定在20°C~30°C,相对湿度稳定在75%~85%。果实生长期,在确保土壤见干见湿的基础上,以控浇、放风为主,利于果实着色和糖分积累。
大棚葡萄疏穗疏粒
葡萄进入着色期时,要根据负载量,疏除部分大穗、畸形果、病虫果等,并在葡萄粒重10%~15%时进行疏粒。
疏穗可减少养分消耗,提高葡萄果实的品质,改善果实内部的结构和果穗的通风透光。一般每株结果枝留1个、二穗果为好。
适时采收
一般在谢花后一个月,当果实表面呈现青绿色或紫绿色(或绿中带绿)时,即可采收,如采摘过早,常常是青色果穗还没有成熟,品质差。
以采收穗轴基部的2~3片大叶为采穗对象,基部的叶片一般在第10片时摘除,以后保留2~3片叶,也可根据叶面积大小摘心。
合理疏粒
适当合理疏粒可使果穗紧密,增大果粒,改善果穗的通风透光。一般每株的穗粒数为8~10粒,留穗数过多,会使果穗过于紧凑,并影响穗层光照,是减少秃顶,增加穗粒的基本措施。
另外,在疏粒时注意将果穗周围的叶片全部摘除,防止造成叶片的过分光合作用,减少营养物质的消耗。
