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在栽种后一周内应保持土壤湿润,促进种子发芽,此时种子发芽速度快。在栽种后10-15天左右就可长出幼苗,此时应适当控制水分,保持土壤湿润。若苗床内比较干旱时,也要浇小水,避免植株萎蔫。同时要做好遮阳工作,减少阳光照射。
在开花期时期,减少浇水,以免造成落花落果现象。在开花期浇水要注意,不可大水漫灌,以免造成落果,同时浇水应避开正午,以免伤及子房。
在盛果期,应少浇水,以免造成植株旺长,一般可早晚各浇水一次,每次浇水量以不浇垄为宜,尽量使土壤保持湿润状态。
五、科学施肥
1、基肥:辣椒是一种喜肥、喜肥作物,生产中一般在施足基肥的基础上,每亩施充分腐熟的农家肥4000-5000公斤。
2、追肥:辣椒的追肥主要以氮肥为主,其中,2-3次。苗期可用尿素溶液(尿素20公斤、磷酸铵20公斤、氯化钾5公斤)进行提苗,3-4片真叶时用尿素溶液(尿素15公斤、磷酸二铵20公斤、氯化钾5公斤)进行1次根外追肥。
3、第二次追肥:辣椒果实膨大盛期(7月上旬)和每次采收后,均可用肥料,以氮、磷、钾复合肥为主。
辣椒施肥注意事项:
1、忌偏施氮肥。在偏施氮肥的情况下,植株抗病性降低,易得晚疫病、病毒病、炭疽病等病害发生,因此,辣椒施肥要注重平衡施肥。
2、忌施肥不均。有些菜农施肥不是施氮肥,而是偏施磷、钾肥。
3、忌肥料用量过少。施肥量过少,尤其是氮肥用量偏多,植株容易徒长,影响生殖生长,进而使植株的抗逆性变差,易遭病虫害的侵袭。
辣椒施肥技术
1、增施有机肥。辣椒生育期较长,对肥料的吸收量较大,一般每亩地施入腐熟有机肥5000公斤左右,配施过磷酸钙20公斤、尿素10公斤。
