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广西容县沙田柚栽培面积最大的当属广东和广西。广东沙田柚栽培面积最大,栽培面积为20公顷,该县为中国沙田柚之乡广西容县,沙田柚栽培面积有170多公顷,占该县总产量的46.4%,被誉为“中国沙田柚之乡”。广西容县有着沙田柚之乡的美称,出口西域和国内各地,以优质的沙田柚为原料,成熟时,它还具有独特的蜂蜜香气和清甜的蜜香味。
广西容县沙田柚产地环境
广西容县沙田柚是广西容县沙田柚的原生种植基地,该县位于中国西北部,地处长江流域北岸,是自治区沙田柚和容县沙田柚的发源地。
广西容县沙田柚栽培的主要特点:
1、果形大,单果重460克以上,果形扁圆,果色淡黄,果皮厚,果面光滑,皮薄易剥,果肉黄白色,甘爽多汁,汁多,清甜芳香,品质优良,有天然罐头之称。
2、品种繁多,其中容县沙田柚、容县柚、灵山沙田柚、桂林荔浦沙田柚、博白沙田柚、北流椰香沙田柚、桂林金兰沙田柚、贺州沙田柚、大荔沙田柚、沙田柚等是广西有名的沙田柚之乡。
3、果实外观奇特美观,单果重410克,果形扁圆,果皮青绿色,果面光滑,皮薄易剥,果肉黄白色,清甜多汁,浓甜芳香,品质优良,有天然罐头之称,有天然罐头之称。
4、广西沙田柚果肉爽脆,色泽金黄,汁水多,味清甜,有自然香气,含有丰富的维生素A、B、C及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,是一种营养很全面的水果。
沙田柚怎么挑选
1、新鲜沙田柚,果皮色泽鲜嫩,油润光亮,皮薄肉细,瓤色金黄、质嫩多汁,香甜可口。
2、沙田柚的顶端或基部,果皮光亮,底色淡黄,带少许绿色,皮厚0.2-0.4厘米,果心充实,呈淡黄色。
