“在河南的黄淮平原及内蒙、宁夏的绿肥中,小颗粒的黄小豆是最好的。”而随着人们环保意识的提高,人们对“绿色有机”的认知逐步提升,绿色有机食品已成为人们的饮食文化产品,并逐步发展成为人们日常生活中不可或缺的一部分。但是,要想使用绿色有机食品,也不是一件容易的事。
湖北随州种养合作社合作社
在湖北随州种养合作社,土地是经土地流转出来的。从事绿色有机种植,由合作社统一指导种植。合作社对种植品种和技术有了明确的要求,而且还统一在基地种植。同样的种养合作社,收购价格也是非常高的。
自从合作社采取合作社保底收购的方式种植绿色有机食品以后,周边的农民可以直接到基地收购绿色有机产品。在销售时,合作社主动给种养合作社的农民推荐种养绿色有机食品。通过合作社的种养合作社,合作社农民可就近购置车、梯、地膜、种子、化肥、农药等方面的农资,每次都不用担心化肥、农药等买多了,合作社也免除了去等农资。
只是这些农资要是出现问题了,合作社会发动其他社员退市,而且合作社也会在合同中明确违约责任。作为绿色有机食品,合作社为了保证合作社的利益,坚持每隔一年给社员签订销售合同,分次进行,将包销的种子、化肥分开进行销售。合作社成立后,积极鼓励社员免费提供种养殖技术和各类农资,进行技术培训,邀请社员外出务工创业,带动更多的农民从事种植养殖业。
绿色有机农业就是靠勤劳打理好农产品,为市场提供质优价廉的农产品,实现效益最大化。而在有机农业的好处和作用,合作社就有了新的发展方向。
蔬菜生产基地,无农药残留
合作社的蔬菜品种有很多,而且分布很广。合作社负责人说,使用化肥和农药,在蔬菜生产过程中是严禁使用化学农药,施用有机肥料,实现生态、绿色、无公害。