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一、栽培时间
露地生产一般以春播或大棚栽培为主,春播应在2月中旬~3月中旬播种,当年开花结果;大棚栽培,应在2月下旬~3月上旬播种,3月中旬开花。
二、整地、施基肥
选地势高燥、排水良好的地块种植,避免在低洼地、易涝地、砂质土和连作地种植。整地要深翻,每亩施充分腐熟的厩肥3000千克、过磷酸钙50千克、尿素15千克,将肥料与土壤充分混合,深翻15厘米左右,整平耙细做畦,每亩铺上宽10厘米左右的地膜,膜上压块瓦片,然后用细土压实,以利保温保湿。
三、田间管理
1、水肥
(1)出苗后要及时浇水,保持土壤湿润,防止土壤板结。
(2)每隔10-15天浇1次水,以保持水分,使幼苗生长健壮。在幼苗生出3-4片真叶时追施腐熟稀薄人粪尿,氮、磷、钾复合肥混合施用,在浇水的同时结合中耕除草。
(3)中耕除草的次数要根据幼苗的长势而定,生长后期只需轻度中耕,以免影响根系生长。
(4)苗期一般追肥2-3次,第1次在定苗后追施稀薄粪水,第2次在7-8片真叶时追施人粪尿,第3次追肥在第1次采收后追施,以氮、磷、钾复合肥为主。
(5)灌水施肥应掌握轻浇勤浇的原则,灌水要适量,雨季排水防涝,同时要注意中耕除草,及时防治病虫害。
2、移栽定植
(1)时间:最好在春天的3-4月或秋季的8-9月,气温适宜,空气湿度较大,土壤湿润的地区为好。
(2)挖沟:在土面10cm处挖宽40cm、深50cm的沟,首先在沟里放点底肥,把细土和肥料混合,再把表土和肥料放到沟里,把底肥放到沟里,再在填土。
(3)栽苗:一般在土壤里10cm处剪根,在苗的顶部约一寸左右,然后扶正苗,把根埋在土里,并浇水。
3、田间管理
(1)浇水:缓苗后用稻草覆盖土壤,再用竹片轻压苗上,每隔2-3天浇一次水,每次浇水后用干稻草或塑料薄膜覆盖,以防水汽蒸发,减少地面水分蒸发。