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1.生产基地
腾茬2年以上、立地条件、水利资源丰富的地方,均可栽培川斛。选种应在11月中下旬至12月下旬,海拔250米以下春种。种子采用1%漂白粉液浸种8~10小时后催芽播种。
2.生产时间
川斛喜温暖、湿润环境,最适宜生长温度20~28°C,要在冬暖夏凉、夏无酷夏、四季分明的气候条件下种植。一般安排春种在4月上旬,秋种在9月中下旬。
3.生产间距
川斛栽培密度以每亩5000~10000株为宜,行距100厘米,株距80厘米,茎节留2~3节,每节间10~15厘米,一般密度为2~3株/米3。
4.种植方式
采用匍匐茎或球茎种植,在幼苗出土前,把它的地上茎节掰掉,这样有利于植株匍匐茎的形成和提高产量。珠芽刚出来时,应立畦覆盖遮阳网,阴雨天或晴天的下午给珠芽见光,阴雨天可揭开覆盖物让珠芽见光。珠芽长到5~6厘米时,进行摘心,控制生长,促进珠芽分化。
珠芽的保存方法
1、冰箱冷藏法
冰箱冷藏法可以把鲜黄、铁丝等鲜黄的大粒种子留下,放在阴凉的地方,任其自然阴干。最好是从正规的供应商那里购买,以免买到假的种子,为了使新鲜种子不受损害,最好先置于冰箱冷藏室中一段时间,再销售。这种保存方法的缺点是寿命较短,可存放1~2年,而且发芽率不高。
2、风干法
在风干法保存时,除了需要注意干燥种子外,还要注意不要将种子置于通风处,以免温度过高,影响发芽。在自然环境下风干,一般可以保存3~5年,风干法主要的作用是增加种子含水量,缩短干燥时间。
3、发酵法
把种子放入50°C的温水中浸泡,24小时后捞出,控干水分,用纱布包好,置于阴凉通风处。1~2天种子变干变湿,可以准备发种子了。
4、水浸法
把种子放进水里浸泡,24小时后捞出,控干水分,放入沸水中浸泡,随即捞出放在50°C的水中,保持水温,两天后取出,控干水分,再把种子放进浅容器内,加入2%的碱,用水浸泡后捞出,控干水分,继续浸泡,两天后取出,控干水分,加入1%的碱,用水浸泡后捞出,控干水分,加入1%的碱,搅拌均匀后,取出种子,用手挤压种子,把种子挤入混合物中,用手揉搓均匀,用干净的湿布覆盖,放在0°C的环境中,两天后可萌芽。
