厌氧发酵栽培双孢菇(厌氧发酵和好氧发酵的区别)
双孢菇种植技术
1、双孢菇的基料
双孢菇的基料一般是稻草或麦草等,而农家肥料则要先进行发酵腐熟了,先用热水泡几天,然后还要经过高温、杀菌处理,这样就可以把农家肥料和蘑菇菌进行腐熟,这样就可以达到双孢菇的正常生长条件。
2、双孢菇的配方与比例
为双孢菇配方时可以按照需要的量进行配制,不同的配方,它的成本也不同,最好是把两种配方与比例相近,这样可以节省人力,还可以提高产量。
3、双孢菇的接种
把两头接种法进行培养,一般在秋天进行比较好,不过一般都是利用麦草等放在发酵床里面进行培养,这样料床的温度、湿度和双孢菇的生长条件都比较合适,每平方米可以放置3到5个菌种,在把菌种放入菌种后,在菌种放好以后,再盖上盖子,然后在进行消毒。
4、双孢菇的管理
双孢菇是一种喜湿菌类,在培养期间要保持出菇湿度在百分之九十五以上,这时要及时进行水分补充,在喷水时可以适当地往地面喷施水。在出菇后要保证室温在二十到二十五度之间,不低于八度,并且要保持充足的散射光,每隔半个月要对地面进行一次消毒处理。另外,双孢菇的采收期比较长,所以采收时要注意观察,发现有大量的老菌丝时,要及时采收,以免影响其它菌丝的生长,造成减产。
5、双孢菇的生产
栽培双孢菇时应该要保证菌丝活力旺盛、应该有足够的氧气、环境湿度在百分之七十以上,如果空气比较干燥,可适当向菇床喷一些水,促进菌丝生长,出菇阶段还要适当通风,可以防止杂菌的危害。双孢菇出菇要注意培养料湿度,可以在料内适当喷洒一些水,保证料内水分充足,没有干燥的感觉,保持水分为百分之二十五即可。
6、双孢菇栽培管理
双孢菇栽培期间要适当通风、光照和菇房通风,双孢菇菌丝生长要有充足的氧气,在菇房的下面挖一个3米长的坑,在菇床上分层施有机肥,可施用秸秆作为有机肥料,也可在栽培床上层施一些干鸡粪或动物的粪便,粪堆高度在1米以上,以降低培养料温度,也可在床表面盖一层薄膜,有利于促进菌丝生长。