种花生的地能种羊肚菌吗

种花生的地能种羊肚菌吗

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于种花生的地能种羊肚菌吗和种过灵芝的土地可以种羊肚菌吗的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享种花生的地能种羊肚菌吗以及种过灵芝的土地可以种羊肚菌吗的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 羊肚菌和花生一起炖汤做法
  2. 种过灵芝的土地可以种羊肚菌吗
  3. 羊肚花生大枣炖汤

[One]、羊肚菌和花生一起炖汤做法

2/用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净。

5/盖锅盖,通电,选取【煲汤】功能键。

6/时间到,断电,揭盖放盐鸡精即可。

8.美味又好吃的羊肚菌和花生一起炖汤做法完成开吃了。

[Two]、种过灵芝的土地可以种羊肚菌吗

^O^我先简单介绍羊肚菌栽培中适宜的土地选取标准及处理方案

??羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76%,羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用;虎乳灵芝是一种被马来西亚原住民广泛使用的食药用真菌,为马来西亚的国宝,一直依赖有限的野生资源,人工栽培是解决紧俏出路的有效途径,发展前景广阔。

近来,羊肚菌和虎乳灵芝的栽培大多数是分地种植的,没有羊肚菌和虎乳灵芝轮作栽培的栽培方式,我国每年的羊肚菌和虎乳灵芝干品主要为野生菇,野生羊肚菌和虎乳灵芝由于过度采收,一部分地区野生资源开始枯竭,产量逐年下降,人工栽培羊肚菌和虎乳灵芝因为技术原因,栽培出的羊肚菌和虎乳灵芝品质和含量不高,栽培后的种植地土壤处理方法不够完善,羊肚菌和虎乳灵芝生长过程中易遭受病虫害影响,导致第二年轮作栽培羊肚菌和虎乳灵芝的品质、产量均受到影响,因此,本发明提出一种羊肚菌和虎乳灵芝的轮作栽培方法,以解决现有技术中的不足之处。

??每年的这个季节(6-9月份)是规划新一年度羊肚菌种植计划的开始。其中一项重要内容是土地的选取与处理。本节我们就简单分享一些简单实用的羊肚菌大田选取标准及注意事项。

?我国南北方地域差异较大,不同的气候环境下可以匹配相应的栽培模式(大棚设施),就土地而言,一个简单有效的标准是:庄稼长得好的地均可初步判定种羊肚菌也是比较理想的。?

羊肚菌种植土地的通用选取标准:土质疏松、利水,地势平坦、靠近水源且水源洁净,排水良好的土地。并可以大规模机械化操作(土地翻耕、开沟),且附近无大规模的牲畜养殖等污染物排泄。

南方大部分的水稻田均可以方便进行羊肚菌种植。水稻田与羊肚菌的轮作期间长期的淹水作业对羊肚菌种植季节残留的微生物、虫卵的淹杀也是确保羊肚菌可以多年种植的一个重要保证。当前的川渝地区羊肚菌种植主要以水稻田种植为主,近来的水稻田轮作最长有效数据是5年。水稻田种植羊肚菌需要注意确定田地周边的水源、排水设施,确保引水和排水安全。

以我国中原及北方地区为主,泛指不能通过长期淹水对土壤微生物及虫卵进行淹杀的土地。选用旱地进行羊肚菌种植时尤以注意土壤轮换作业,旱地羊肚菌种植的理想周期不大于两年。?

规整的人工林进行羊肚菌种植是比较理想的,常年的落叶腐殖质提高了林下土壤肥力,配套一定的水利设施即可作为羊肚菌人工种植选用。要求是林地规整,可以方便机械化操作,近水源且排水良好。

沙壤土的含沙量不高于40%,含沙量高,土壤保水性较差,土壤肥力较差;北方空气湿度低、雨水偏少区域,请勿选取含沙量高的田地;南方空气湿度大、雨水充沛可放宽含沙量比例。

要求肥沃、疏松,避免粘性大的土壤,淋雨后板结,溶氧性变差;同样当地降雨量和空气湿度决定黏性土壤的选取。

?选取优质的田地,根据地形按水势、风向进行整地。整体之前需要对土地进行预处理,包括清理杂物,调节酸碱度,调整土壤结构和土壤内微生物及虫卵的消杀等措施。

清理杂草及杂物:整地的第一步是除草,将田间杂草及上一季遗留下来的农作物废弃物清理干净;选用除草剂除草的时间比较好和羊肚菌播种时间间隔两个月以上,避免除草剂材料对羊肚菌可能造成影响;将杂草切碎翻耕入田也是不错的选取;玉米秸秆、花生秸秆、西瓜地、甘薯等均需清理干净,残留过多可造成蠓虫、跳虫爆发。

生石灰调节酸碱度及杂菌消杀:在翻耕之前,农田、水稻田按照每亩田(667m2)施撒100~150斤的生石灰或400~500斤草木灰,土质肥沃的林地或长时间未耕作的田地,则按照每亩地150~200斤生石灰施撒,起到调节pH值和杀灭土壤中杂菌、害虫的作用。

暴晒田地:在播种之前,翻耕之后,借助秋高气爽晴朗的阳光暴晒土壤,也可以有效的杀灭土壤中的杂菌、害虫,晒地可轮番多次进行;塑料大棚种植羊肚菌过程中,有意识在每年的高温阶段通过焖棚一段时间,使棚内温度在阳光照射、塑料棚密闭下形成的高温也是非常有效的杀灭杂菌害虫的有效措施。

^O^?简单详细介绍?灵芝是极其珍贵稀有的中药材料,灵芝对人体具有极大的好处。由于灵芝的昂贵罕有,所以灵芝种植隐含着不错的商机,因此很多农户选取种植灵芝,那么灵芝该怎么种植?灵芝有哪些种植条件和注意事项呢?

灵芝对营养的要求:灵芝是一种腐生菌,对木质素、纤维素、半纤维素等具有较强的分解吸收能力。木屑和一些农作物秸秆如棉籽壳、麦麸、米糠、玉米芯、稻草等都可作为栽培原料。

灵芝对温度的要求:灵芝是高温型真菌,菌丝生长温度范围15-40摄氏度,最适宜温度为22~25摄氏度;子实体发育温度22-30摄氏度,以25~28摄氏度为最为合适。

灵芝对湿度的要求:菌丝生长阶段,要求空气相对湿度在60%至70%;子实体生长期间要求空气相对湿度为85%至90%。

灵芝对空气的要求:灵芝是好气性真菌,二氧化碳对子实体生长影响很大。当二氧化碳的浓度达到0.1%时,有促进菌柄伸长和抑制菌盖生长的作用;当达到0.1%~1%时,子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状;超过1%,子实体发育极不正常。

灵芝对光照的要求:灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照,在无光黑暗的条件下生长速度最快;子实体的分化和生长需要有较强散射光,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,菌盖比较厚。

灵芝的生长发育周期分为两个阶段,第一阶段是菌丝生长期。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下,发育呈菌丝。

第二阶段是子实体生长阶段。当菌丝聚集密结,积累了足够的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。

灵芝子实体的生长又分为三个阶段,分别是菌蕾期、开片期和成熟期。

种植灵芝一般5月上旬开始接种,菌丝生长45天左右,进入菌蕾期。

菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起,菌蕾期一般15天左右,进入开片期。

开片期的特点是菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状,开片期也是15天左右,灵芝进入成熟期。

灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子,在成熟灵芝的表面,会看到一层细腻的孢子粉。

灵芝生长发育需要的条件主要有营养、温度、水分、空气、光照和酸碱度等。

〖One〗、选取适宜的栽培期:在江苏省泰州市,灵芝最适宜的栽培期为4月10日至5月10日,5月20日后陆续开袋出芝。每年6--7月是梅雨季节,因此,要确保6月10日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,从而取得高产稳产。

〖Two〗、培养料要新鲜干燥:栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。

〖Three〗、发菌期通风透气:灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养过程中,一定要注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,比较好用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。

〖Four〗、出芝期合理喷水:灵芝子实体生长期间,要求灵芝房的空气湿度为85%--95%.在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发。子实体形成初期的水分管理以墙壁、床架、地面、空间喷水为主。当灵芝菌盖直径大于3cm后,要随着通风量的加大,增加喷水次数,每天3--4次,直接向灵芝喷洒即可。

〖Five〗、宜采用仿野生栽培法:在相同的栽培条件下,墙式仿野生栽培比袋栽可增产20%--30%.因仿野生栽培时,土壤中含有灵芝生长所需的营养,且土壤的持水性好,能为灵芝的生长提供适宜的、持续稳定的水分条件。而且菌丝通过在土壤中延伸生长连成一体,可发挥其整体优势。

灵芝质地坚韧,在生长过程中需要吸收大量的木质素和纤维素。以木屑或棉壳作培养基,由于质地疏松,基质中的木质素易被菌丝分解,常收一至二潮芝菌简就分散解体。如改用木块夹粗木屑为培养基,相同的容积含有更多的木质素,木块间的空隙多,通气性能良好,利于灵芝生长,故高产而质优。

室内袋栽灵芝,菌筒表面易形成一层较厚的菌皮,给人工补水造成困难,对二潮芝的产量影响很大。改室内栽培为野外覆土栽培,能较好地解决菌筒补水问题,菌筒可从土壤中吸收水分和有益的微量元素,易获得高产和稳产。加上野外光源分布均匀,所长成的灵芝朵大、圆正、色泽光亮,一级品占有率明显高于室内。

成熟的灵芝一般都呈木质化或角质化,并且菌柄与培养基连结紧密,直接用手掰下子实体,菌筒受伤严重,不利二潮芝的生长,同时伤口也易被杂菌感染。改摘芝为剪芝,用枝剪采摘,剪口平滑,柄基无损伤。二潮芝可利用头潮芝柄基作原基快速长出芝芽,减少潮次的间隔时间,缩短生产周期。

灵芝属于木腐菌,适宜在杂木屑和棉籽壳等基质上生长,其培养基配方为:杂木屑或棉籽壳78%、麸皮20%、石膏粉1%、白糖1%,含水量60―62%,pH自然。

灵芝属于恒温、中高温型菌类,发苗温度和出芝温度均为22―28℃,出芝时需要较高的空气湿度;因此,南方地区应安排在春末、夏初季节出芝较好。可在1月中旬后开始接种,3月中旬后开始出芝,4月中旬上盆待销。秋季出芝可在8月上旬接种,9月中旬出芝,9月下旬上盆待销。这样有利于两个黄金周期应市。

大棚采用普通的塑料大棚改建而成。外层覆盖遮阳网,以达到七阴三阳的光照强度;中层为0.5厘米厚的泡沫塑料板,起到保温的效果;内层为无毒塑料膜,可增强保湿能力。两头木杠框架门用塑料薄膜封好,以便调节通风、透光量。

根据灵芝各品种的不同特性,可选取不同类型、颜色各异的品种来做盆栽活灵芝。一般要求以多分枝、柄较长、小盖、生长慢、少孢子粉的品种为好。例如园芝6号、园芝9号、京大、信州、紫芝等。

接种完毕,搬入培养室,排放在培养架上,遮光、保温、发菌。要维持室内温度20―25℃,温度低时要用电炉适当加温,并要保持通风换气。2个月左右,苗丝即可长满袋。

菌丝长满袋后,就可移至泡沫大棚内进行出芝管理。去掉海绵盖,立式排放,覆盖塑料薄膜催蕾。3―6天灵芝开始现蕾,即掀开覆盖膜,往地面喷水,保持棚内空气相对湿度为85―96%,此时尽量通风。

现蕾后约20天,待菌盖长到已具备盆景雏形大小、盖边还呈黄白颜色时,就可以移栽上盆。将灵芝袋的下半部分用刀环割脱去,然后放入花盆里,加入经过消毒处理的细河沙后,即成为盆栽活灵芝。

盆栽活灵芝在继续生长期间,每天要喷雾2―3次保湿,保持菌盖湿润,以免过早老熟。

[Three]、羊肚花生大枣炖汤

食材:瘦肉400克、羊肚菌15个、红枣20克、枸杞1把、花生米30克。

〖One〗、将羊肚菌用清水快速冲洗几遍,用厨房剪刀把其从侧面剪开,洗干净内部的泥沙,然后用30度左右的温水浸泡20分钟,记得最后那次泡的水不要直接倒掉哦,碗底黑色有泥沙杂质的部分丢弃,然后再沉淀一次,保留完全无杂质的原汤,后面会用到。

〖Two〗、把瘦肉清洗干净、切块,放入沸水中焯水20秒,捞出沥干水分备用。

〖Three〗、在陶瓷汤锅内加入适量清水,把最后一次泡羊肚菌沉好的水也一起加入,放入瘦肉,大火烧开后,舀出上面的浮沫。然后依次加入羊肚菌,红枣,枸杞,花生米,改小火慢炖40分钟。

〖Four〗、最后加入适量的食盐出锅即可。

羊肚菌具有益肠胃、助消化、化痰补气、补肾壮阳,提神醒脑的功效。并且含有抑制肿瘤的多糖,能够增强机体免疫能力,另外对**和美容也有一定作用,女性经常食用羊肚菌不但可以美白,还可以减轻面部黑斑,黄斑,雀斑,暗疮,从而使皮肤保持细滑,防止老年斑的形成。羊肚菌炖瘦肉汤做法简单,除了对羊肚菌过敏的极少数人不能食用外,大部分人群都能食用,是一道美味又养生的家常炖汤

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