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网式栽培
选用竹荪丰产优质的高产品种,将双孢菇和绿皮四号以及青皮三、黄花菇、铁皮菇、红菇等品种,按照一定的间距进行均匀地排放于竹秆架上,菇架要长、宽、匀,上端间距相等。排好之后将薄膜揭开通风,保持菇棚湿度,促进空气流通。这样可以有效地利用散射光的照射,提高菇棚的湿度,避免菇棚内二氧化碳的积累。在种植菇棚内的温度必须控制在20-25°C,空气相对湿度也要保持在90%左右,这样可以达到高产的目的。
遮阳栽培
虽然网式栽培对菇棚的要求不是非常严格,但是还是有必要进行遮荫的,一般是在上午10点左右以及下午3点左右进行遮荫。遮阳栽培一般是在种植后3-4天内搭建遮阳网,四周可用黑色或塑料布搭建遮阳网。但是在搭建遮阳网时,要按照合理的长度和宽度而定。一般长度在5米左右,宽度在1.5-2米左右。而宽度也要根据实际情况来确定,一般是宽度控制在1米左右。
合理的调控空气湿度
相对于搭建的遮阳网,能够更好的降低菇棚中的空气湿度,但是也要控制好空气的湿度。在大棚养殖时,要根据实际情况合理调节菇棚的空气湿度,首先要对菇棚进行通风,然后在大棚两端各装一条浅水线,进行菇棚通风,当温度比较高的时候,要在水线上安装二层遮阳网,每一层都要覆盖塑料布。
其次是菇棚的通风和透光问题,在进行通风和透光的时候,要注意控制好通风和透光的时间,并且每天都要对菇棚进行一次通风。
如何挑选优质菌菇
在购买菌菇的时候,要注意,菌菇与棚口是平行的,菇棚口的间距要大,这样能更好的吸收水分,便于菌菇的生长。然后,要注意,菌菇是否徒长,要从外观上看,菇棚底部是否干燥,菌柄是否肥厚,还有是否有菇脚,如果出现了这两种情况,要及时的处理。
