寒富苹果有什么好处?
寒富苹果是一种含有多种矿物质和维生素的一种苹果,将它与冰糖搭配起来,可以制作成糖水果、苹果糖水、苹果汁等,也可以加入、矿泉水、白糖熬制而成。将这种苹果进行真空储存,其效果将会更佳。其功效不止是可以提高免疫力、抗衰老,同时还具有一定的医疗效用。
寒富苹果几月份成熟?
寒富苹果于一般来说是在每年的10月份开始成熟,到了11月份的时候就会停止成熟。它的果实较大,呈圆锥形,平均单果重250-300克,最大可达600克。成熟的寒富苹果果实饱满,色泽鲜艳,果肉淡黄,质细多汁,香甜爽口,风味浓郁,果实含可溶性固形物15.9%,总糖14.2%,总酸1.47%,维生素C含量13.9mg/100g果肉,味浓甜,芳香,味浓。
寒富苹果的挑选方法
1、看颜色
待到寒富苹果成熟后,由于个头较小,它的外皮相对来说会有些发白,这是正常的,如果是没有成熟的寒富苹果,就很可能会有些发黑的现象出现,就算变黑也会不明显。所以挑选寒富苹果时,一定要挑选颜色较深的苹果。
2、闻气味
如果我们购买的寒富苹果是清香的,闻起来则会有很浓的香味,这样的寒富苹果更加的好吃,可能含有苦味的成分,不建议购买。
3、看手感
我们挑选寒富苹果的时候,可以看一下我们的手感,在挑选的时候尽量选择比较硬实的寒富苹果,太软的可能不太熟,太硬代表不成熟,不建议购买,太软的很容易烂掉。