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购买的黄牛和肉用牛如何区分
1、品种黄牛:母牛体大肥壮,身躯长,后躯呈圆筒形,颈部宽阔,头颈窄小,眼大有神,头颈长短适中,眼间隔宽宽,额部肌肉发达。公牛睾丸发育良好、发育良好、呈大长方体,睾丸发育良好、头小、向内凹陷。
2、肉用牛:脂肪瘤明显,肋骨开张,肋细而深,背宽而深,胸深而宽,肋骨开张良好,肋长而宽,肋呈拱形,肋骨开张得深而宽,胸深而充实。母牛腹部脂肪较少,四肢肌肉发达,体躯高大,生长发育良好,乳房发育良好。
3、役用牛:役用牛体格大、结构匀称、前躯宽深、后躯宽长、四肢高飞节发育好、关节明显。皮薄骨细,皮肤呈粉红色,乳头6对以上。
4、水牛:水牛体型中等、结构匀称、前躯宽深、四肢高飞节发育好、乳房发达、体格较大。水牛性情温顺、采食性能好、役用性能好,是目前广泛饲养的优良品种。
水牛怎么饲养管理?
1、加强饲养管理:饲养管理应重视乳房的保健和管理,防止乳房突然膨胀,母牛产后1~2周(5~7天)注射催乳素(0.075kg/次),提高母牛产奶量和奶水的质量。水牛的泌乳期,一般为30天~40天。
2、适时配种:对初产母牛和经产母牛在配种前应注意调整日粮,调整日粮的营养水平,防止过多的蛋白质、脂肪和糖分沉积在性器官上。