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安徽省畜牧水产养殖业是全国唯一的生猪养殖基地,全省畜禽良种供应比例占全国的40%以上,获得农业部颁发的一亿多头生猪种畜生产许可证,并连续多年推广到全州养殖场、屠宰场、精深加工场、牛奶加工厂、养牛场、肉制品生产厂。
4、安徽宜城
合肥宜城也被誉为皖北菜篮子之乡,目前面积达到6000亩,以大田猪、牛为代表的食品、花卉和蔬菜品种存栏量超过了5万头。
5、合肥庐州
安徽省庐州的粮食高产、农业基础好、饲养条件得天独厚,是安徽省乃至全国最大的生猪养殖基地,其中庐州曾获“安徽省第一”、“安徽省第二”,据专家鉴定,庐州年生产的猪、牛和猪杂粮中,主要有大豆、高粱、玉米、小麦、大米、麦麸、大豆、高粱、花生粕、豌豆、绿豆、芸豆、薏米等16个品种。
6、合肥巢湖
巢湖的山多水少,气候温和,适宜规模化猪场养殖。巢湖鸡的鸡蛋蛋品质好,蛋黄深红,胆固醇低,是我国著名的蛋鸡养殖基地。此外,巢湖鸡在全国有一定的知名度,巢湖鸡的鸡粪是很好的有机肥,营养丰富。
7、庐江县庐城镇
合肥庐江县素有养鸭的传统。庐城镇庐城地处丘陵地带,水域百里方圆,土质肥沃,气候温和,非常适合鸭子的养殖。庐城鸭以绿色天然的自然、无污染、无激素的健康消费为发展方向,以纯天然的原生态有机为方向,形成“绿色、无公害、无公害”的“三产品”。
8、临泉县
临泉鸭蛋历史悠久,有一种鸭蛋野味。近年来,临泉鸭蛋受到国内外市场的青睐,因为产地不同,蛋的形态、大小、色泽和质地,从而构成了鲜明的临泉特色。
