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3、有机和绿色代表全国
国家对食品安全的高度重视,共同实现全面、更高的食品质量,对于整个农业系统的组成和布局都提出了新的战略和目标。有机种植(绿)稻(以饭源为中心)发展成为有机大米、绿色食品(以大米为主体);绿色种养(以猪为中心)发展成为小麦、水稻、地瓜、橡胶、蜂蜜、水果、乳制品、蔬菜、蔬菜和茶叶等生产的多功能农产品。推动有机农业与绿色农产品、有机农业相结合,对于发展农业资源循环利用,有机农业生态、健康、安全、社会效益、经济效益有重要意义。
(二)我国的有机农业发展现状
1、我国有机农业的发展很快,但与发达国家相比,我国的发展速度落后了近20个百分点,有机农业在农业生产上处于不平衡状态。前不久农业部指出,我国需要加大有机农产品技术推广力度,主要围绕生态农业进行技术培训,对生态农业技术进行标准化、规范化、专业化和示范推广。目前,农业部正在总结有机农业发展的经验和模式,提出“以农民为中心、走出去、广进外部、补短板、转变观念”的模式,建立“从土壤到产品、从经济到社会上我要创新、从产品到模式、从生产方式、从农业信息到销售的高效模式”的思路。
2、我国的有机农业有很大优势,首先是生产成本低,最重要的是产品成本低。我国种植的农产品为“质优价廉”,其次是产品质量高,最后是消费能力强,第三是生态环境好。
