肉茸菜包、海蜇皮、鸡肝、鸡肝、鸡面、花旗伞、板蓝根、海蜇皮、湘菜尖、鱼面、蹄筋、皮脚等。
酱汤、酱菜、调味品和海鲜还有鱼柳、油葱、膏油等,都属于咸食,在2017年河北省水产畜牧兽医局分别开展了全市在外经营的禽产品进出口、水产养殖、食用菌进出口的开拓合作项目,取得了较好的经济效益。
食用油
香油、玉米油、花生油、菜籽油、大豆油、米油、米醋、柠檬酸、蛋清、精盐、味精、胡椒粉、红油等。
香油
香油是我国食用油的重要品种,具有浓郁的香味。其味道以香甜、麻、甜为主。由于我国粮食的大量进口,食用油市场的日趋繁荣,并出现了食用油的进口问题。
现在不仅可以食用油,还可以购买香油系列的化妆品、护肤品、护肤品等,更可食用油,如本大农公司的花生油系列,它不仅色泽鲜亮,香味浓郁,而且具防治蛀牙、促进肠道蠕动等功效。
蔬菜
我国主要蔬菜资源丰富,蔬菜占蔬菜总产量的一半以上,全国蔬菜生产区主要分布在东北、华北、华中及西南。湖北、河南、河北、山东、内蒙古等地是中国蔬菜产销区。
芹菜
芹菜作为家常菜的代表之一,其生产工艺非常精细,可根据原料的不同和生产工艺的不同而不同,又可分为水芹、旱芹、咸菜、冷芹、四季芹、窄叶芹等多个不同的品种。
芹菜的品种有:上海青、水芹、油芹、线芹等。其中以旱芹、旱芹品质最佳。
萝卜
萝卜是我国主要栽培的根茎蔬菜,主要栽培地区在长江以南各省。北方地区普遍栽培,并已发展成为秋季主要蔬菜。
萝卜主要有:红皮萝卜、白皮萝卜、黄皮萝卜等。
黄皮萝卜的风味非常独特,有一股辣味,味道以辣为主,生食或熟食均可。
