香菜的种植技术1、选种选地
香菜在种植之前,首先要先选好土地,香菜是属于喜欢阴凉环境的作物,一般选择在土壤肥沃、保水保肥、富含有机质、保肥性能好的地块种植,前茬作物以玉米、豆类、花生、甘薯为好,还要注意的是,前茬不能种植香菜和洋葱,不然会增加病虫害的发生率,影响香菜的产量和质量。选好种植地之后,需要将其进行深耕施肥,根据香菜生长情况,合理的增加肥料的使用量,在施足底肥之后,在做畦,等到畦宽一米五左右,高二十厘米、沟宽五十厘米即可。
2、种植方法
香菜可以采用直播的方法进行种植,一般是在十月份左右进行播种,当然也可以采用育苗移栽的方法进行播种。播种之前,需要对种子进行催芽,首先选择优质的种子,然后将种子放在温水中浸泡二十四小时左右,取出后再放置在温度为二十五度左右的环境中进行催芽,等到大部分种子露白之后,即可进行播种了。
3、播种方法
香菜的播种方法有两种,分别是撒播和条播,撒播可以有效的提高香菜的出苗率。