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二、整地、整地
山药是深根作物,根系比较浅,所以应该选择排水良好,地下水位低的沙壤土作为山药栽培的苗床。山药的适应能力较强,在翻耕时可以稍微的把细沙筛入土壤中,再进行耕细,只有土层深厚,疏松,通风良好,且排灌方便的地块,才可以进行播种。播种前,将山药地里的杂物除去,然后深翻土壤30厘米左右,耕细土壤。结合整地,每亩撒施有机肥2500公斤左右,草木灰50公斤左右,混合均匀后即可做畦。
三、播种
在进行播种的时候,应该选择无病虫害,发育良好,无破损的块茎,播种后将块茎按照行距15厘米,株距5厘米,每穴放块茎1-2个,覆土2-3厘米,并浇一次透水。
四、田间管理
1、中耕除草
当幼苗长到20厘米高时,应该进行中耕除草,将田间疏松干净,避免杂草吸收养分,不利于块茎的生长。
2、追肥
(1)基肥:在出苗后,每亩可以追施尿素10公斤左右,钾肥5公斤左右。
(2)追肥时间:在幼苗长到5-10厘米左右时,每亩可以追施尿素10公斤左右,钾肥10公斤左右。
3、灌溉
(1)在结球前,可根据土壤、天气、植株生长情况等确定浇水次数,保证块茎充足生长。
(2)在生长到10cm左右时,可以进行一次浇水,一般每隔4-5天浇一次,浇水时注意水量不宜过大,防止块茎腐烂。
4、摘心
(1)在第一轮叶长出后,等到第一轮叶长出后,再将其顶端摘除,促进分枝,延长结球期,增加产量。
(2)待到第一轮叶子变长后,再将其顶部摘除,有利于增加产量。
(3)第三轮叶长出后,要将主茎和顶端进行摘除,有利于促进分枝,增加产量。
5、花期管理
(1)在第一次花蕾、开花后,要及时将花蕾摘除,有利于养分集中,促进开花。
