大家好，今天来为大家分享哪个品种花椒麻的一些知识点，和什么花椒又香又麻我想种花椒不知哪种的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、最麻的无刺花椒树品种
汉源无刺花椒是四川省培育出的新品种,树高和冠径一般为两到五米,幼期植株有刺,盛果期果枝无刺,花椒粒大皮厚,油含量高,麻味浓烈,香气纯正。
[Two]、最麻的麻椒是什么品种
〖One〗、青麻椒最麻比较好。麻椒：主产于贵州/四川甘孜阿坝和西藏，麻椒麻味特殊，不香，四川人叫"臭花椒"。此种椒的果皮麻气强烈持久，色青黑。
〖Two〗、花椒：色红或紫，味麻香，主产于陕西、甘肃、四川。
[Three]、什么花椒又香又麻我想种花椒不知哪种
〖One〗、最麻的花椒品种有很多，常见的有江津九叶青花椒、四川贡椒、平顺大红袍花椒、陇南大红袍花椒等。比如国家地理标志产品，被誉为四川花椒的代表的越西贡椒；还有滋味纯麻芳香的相如青花椒，入口即有浓烈的麻味；还有素有“香飘十里”之美誉的凤县大红袍花椒，它入口后麻味十分悠久。
〖Two〗、麻花椒因为具有独特的刺激且不好闻的气味，而且食用口感也会让嘴发麻，所以在菜品烹调的时候使用并不广泛，主要在我国的四川地区使用频率较高。比如麻婆豆腐的主料之一就是麻花椒，或者在火锅店和烧烤店被少量使用，近来主要广泛用于制作麻油。
〖Three〗、麻花椒品种有不少，但大体的特点却比较相同，在家常菜中放上几颗麻花椒，可以使得饭菜味道鲜香，除腥增鲜，因为它的香味很足，所以家庭菜中使用麻花椒只放几粒。所有品种的麻花椒主要吃的都是它的果皮，味道十分香醇，优质的花椒品种多呈褐红色，香味足，麻味适中，使用也更广泛。
〖Four〗、最麻的花椒品种有很多，比如国家地理标志产品，被誉为四川花椒的代表的越西贡椒，还有滋味纯麻芳香的相如青花椒，入口即有浓烈的麻味，还有素有“香飘十里”之美誉的凤县大红袍花椒，它入口后麻味十分悠久。
好了，关于哪个品种花椒麻和什么花椒又香又麻我想种花椒不知哪种的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
