白茯苓蘑菇栽培师

白茯苓蘑菇2023-03-15 21:03:16雅林农业-浏览

白茯苓蘑菇栽培师技术一、栽培时间
一般来说选择在3-4月左右种植最为合适,这是因为此时气温比较适中,温度在20-26度之间是栽培茯苓蘑菇成功率高,以及商品性好的关键时期,而且以提高产量和质量为重点。
二、栽培料配方
在蘑菇的栽培料中,要以畜禽粪便、麦草、麸皮、豆饼、棉籽饼、蔗糖、磷肥、石膏、尿素、碳铵、草木灰、石灰等原料为辅,尽量避免使用家禽的血粉和油脂。另外有条件的,可用含氮量较高的有机肥,这种肥料也是比较理想的。
三、菌袋制作
1、培养料准备
(1)培养料:一般分为甜腐菌和苦腐菌两大类。甜腐菌又分南杂菌、北杂菌。要根据当地气候条件、栽培制度选择栽培场地,要求温度高,湿度低,培养料含水量不宜过大。
(2)原料配比:主要采用木屑、棉籽壳、玉米芯、菌种、麸皮、稻草等原料。常用的原料有:棉籽壳75%、麸皮30%、稻草或麦麸20%、玉米粉或米糠10%、糖1%。
2、配料
(1)菌种:培养料内放入足量的培养料,如培养料含水量较高,料面较薄,不利于菌丝生长,甚至会引起培养料变质,如用含水量较高的培养料或利用山洞盛料,可采用干料栽培法,干料栽培的料面上可铺一层秸秆、木屑等,将料面铺平,然后再铺一层培养料,用双手压实,并用薄膜盖严。
(2)设备:室内堆制的栽培料可用木箱、砖池或水泥池代替,木箱可装入培养料,四周用竹片扎成几个小孔,箱底铺垫8-10厘米厚的秸秆,床架或畦架采用砖池代替,用木板或水泥板代替,床架或畦架规格不限,有利于管理。
(3)培养料处理:准备好原料,放入培养料中,要求均匀、松散,用手压实,然后在其表面喷些水,或喷洒适量的水,把菌种均匀喷洒在培养料上,上面用尼龙绳扎紧,并覆盖塑料薄膜,盖上盖子,保持适当的温度,约7-10天菌种可在床架上生长,当堆完一半的培养料,菌种便培养好,在第3天时检查一次,若长满菌丝,应将底层的培养料移出并排完全,使料温降到正常温度。