大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于乌饭树嫁接蓝莓教程，蓝莓李果到底是什么这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、请问蓝莓李果到底是什么
蓝莓李果是一种二次加工产品,是采用李子、白砂糖、食用盐、甘草以及多种食品添加剂制作而成的一种果脯类的食物,特点是酸甜可口,含在嘴里口感清爽。
[Two]、蓝莓李果到底是什么
蓝莓李果指的是：是用李子、白砂糖、食用盐、甘草制作而成的一种果脯。
蓝莓李果最主要的配料就是李子，另外还有白砂糖，加入甘草和食用盐，有一定的保健的作用。它的特点就是酸甜可口，含在嘴里特别清爽，品质也比较不错。
蓝莓李果在制作过程中需要添加食品添加剂，如：甜蜜素、糖精钠、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、亮蓝、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、焦亚硫酸钠、食用香。
蓝莓李果与蓝莓长的极为相似，极易分辨不清，实际上，蓝莓李果与蓝莓根本就是两种不同的东西，两者的区别还是蛮大的。蓝莓的外层包裹着一层白色的果粉，是一种非常漂亮的水果。而李果只是几种配料合制而的果脯。
[Three]、蓝莓李果和蓝莓的区别
1.
外形不同蓝莓李果和蓝莓在外形上就有非常明显的区别,蓝莓有着紫红色或是深蓝紫色的表皮,比较光滑,有一种鲜嫩多汁的感觉,内部有小籽且果肉有时是青白色,而蓝莓李果外皮虽然也是蓝黑色但显得比较干瘪,且有一层白色粉末包裹。
2.
制作方法蓝莓李果和蓝莓最大的区别就在于其制作方法上,蓝莓是一种鲜食水果,是摘取下来的越橘的果实,没有任何处理,而蓝莓李果是李子经过加工,加入白砂糖、食盐等调料之后腌制制作成的,是一种人工食品加工品的成品。
3.
结构不同蓝莓的果皮比较薄,且果肉整体也比较多,鲜嫩多汁,咬下去能够感觉到明显的汁水四溢的鲜嫩感,口感清甜酸爽,是一种鲜食类的水果,基本没有核,而蓝莓李果的果肉虽然美味但没有果汁,比较干瘪,且内部有一颗大果核。
[Four]、什么是蓝莓李果干
就是蓝莓干和李子干，统称果干
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