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1、首先将养料拌好后,喷洒在杂菌棚、床架等处,再将种子浸泡24小时,每隔12小时再进行种子喷洒1次。
2、在放置杂菌棚的时候,准备好混合好的基质,把菌种装入其中,在种子上覆土1.5cm即可。
3、把幼苗的培育室的温度控制在26-28度之间,每天进行通风,让幼苗接受充足的光照,大约7-10天的时间,就可以长出菌苗来。
4、等到菌苗长出后,将温度控制在15-20度之间,在散叶期间需要降低室温,促使幼苗茁壮成长。
5、长出菌菇时,每隔5天喷洒1次1000倍液的多菌灵溶液,这样可以有效的预防杂菌滋生。
四、金针菇出菇
1、挑选菌种
金针菇的菌种可以自己从颜色上判断,其中黄色和白色的金针菇会比较好,这种金针菇是上品,能确保出菇期的品质。
2、栽培季节
在栽培金针菇时,可以选择冬天或是早春,这种金针菇品可以更好的生长,从而提升品级。
3、栽培量
金针菇菌丝生长的温度为20-28°C,子实体生长的温度为5-17°C,子实体的生长温度为8-23°C,在低温条件下,子实体生长的速度较慢,而且还会抑制子实体的生长。
4、菌种培养
栽培金针菇一般选择30度左右的气温,把菌种袋发好的一段和菌袋子的一半用袋子装好,然后把菌种平放在木屑上面,用薄土把料面盖住,再在上面覆盖一层薄膜,覆土时需要用蒸汽或者是蒸汽消毒剂对基质进行消毒,要注意通风透气。
5、遮荫
金针菇菌丝生长需要黑暗条件,最好将培养料放置在木屑上面,然后再将菇房的窗户打开,使室内空气流通,每天晚上再把门窗关闭,让菇房的温度保持在10度左右,这样大约8-10天的时间就会生长菌丝了。
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