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百寿茶中最为核心的三个是白茶,其次是乌龙茶,最后才是乌龙茶。在一些中国地方就有广泛的茶文化,也是农家饮品。白茶在中国还是比较常见的一种茶品,产自福建、江西、广东、台湾等地。
二、百寿茶的特点
百寿茶的茶色是呈现褐色的,泡开后茶汤呈现黄色,气味清香醇正,带有回甘,但是茶汤颜色以橙黄色为主,含有少量的白争素和胡萝卜素,有利于养生,并且饮用后可以起到消食的效果。
三、百寿茶的营养价值
百寿茶最显著的特点是茶色金黄、茶汤淡雅,入口香醇,色泽清淡。而且可以去除口腔中的异味,是许多人的茶饮品,可以用来冲水喝,还可以用来漱口,具有一定的杀菌功效,还能帮助促进牙齿健康。
四、百寿茶的冲泡方法
1、茶与水的比例
茶与水的比例为1:50,并加入适量的漂白粉,来增加茶叶的浓度,使其更具有观赏性。
2、茶与水的选择
用量以100毫升茶的容量来算,100毫升水放茶,可以放10克左右的茶叶,并且要选择品质好、香气浓郁、身骨健壮的茶叶。
3、泡茶用水的选择
茶与水的选择和冲泡方式都是不一样的,茶是浅绿色的,选择时要选择纯净水,水要选择好,这样才能使得茶水更有味,茶汤色更加鲜艳。
五、百寿茶冲泡后的功效与作用
1、对肠胃有功效
茶叶泡后,冲泡出来的茶汤含有丰富的茶多酚,茶多酚能够抑制细菌的生长,而且还能清除体内的油腻。茶多酚可以抑制一些有害的辐射和放射性物质,尤其是在饭前饭后喝的话,茶多酚就能够有良好的保护肠胃的作用。