银耳原种栽培种(食用菌原种和栽培种)

银耳原种栽2023-03-31 21:18:34雅林农业-浏览

银耳原种栽培种的萌发能力很强,产量也很高,特别适合培育有产量记录的新品种,而且口感和品质也是比较出色的,另外银耳也可以与乌发丝状丝状木耳混种,产生非常不错的种植效益。
银耳的营养价值1、银耳是一种含有多种营养成分的天然保健品,特别是蛋白质、维生素和多糖、矿物质以及膳食纤维的含量都很高,这些物质都是银耳中的重要成分,人体吸收以后能起到保护肝脏和提高身体免疫力的作用。
2、银耳中还有大理的天然多糖,这种物质是一种对人体作用比较出色的天然物质,人们食用以后不但可以增加体质,更能减少缺铁性贫血的出现,同时对人类的神经衰弱以及失眠健忘等症状也有不错的调理功效。
3、银耳的药用价值也很高,可以治疗人类的高血压,同时也可以减少痰液的出现,对气管炎以及肺炎等呼吸道疾病都有不错的治疗功效。银耳可以润肺也可以补肾,它的滋阴作用比较明显,能减少人们气管炎以及哮喘等呼吸道疾病的发生。
4、银耳在平时食用时要以煎制后食用为主,可以与多种食材搭配,像桂圆和百合等就都是可以与银耳一起食用的特色食品,但是银耳不能与虾仁一起食用,不然会产生中毒的症状,对身体健康不利。
银耳的食用方法
银耳炖雪梨
1、银耳的食用方法有很多,它可以和雪梨一起炖制后食用,具体做法是把银耳提前用清水泡发,然后撕成小朵,把雪梨也去掉外皮和果核,切成块状,与银耳和冰糖一起放在汤锅中炖制。
2、把泡好以后的银耳放入锅中加入适量的清水,开火烧开,再调成小火,慢慢的炖制两个小时左右,炖好以后加入少量的盐进行调味,然后取出装碗,自制的银耳雪梨汤就做好了。