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一、选地、整地
选在地势高燥、土层深厚、土壤肥沃、排水良好的中性或微酸性沙质壤土,与瓜类、豆类或薯类作物轮作。
二、播种、育苗
1、首先选好苗床,苗床要选在地势高燥、通风透光、排水良好的地方,播种前需对苗床进行翻晒,每亩施腐熟农家肥5000kg,然后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,对土壤进行消毒处理,并用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液拌土均匀,撒在苗床上,耙平。
2、播种
一般在12月中下旬进行播种,播种时将种子按照10cm的株距播撒在苗床内,播后轻压,使种子与土壤充分接触,行株距为10cm×10cm,播种量为每亩150kg左右。
3、苗期管理
(1)遮荫管理:在苗期管理过程中,要及时遮阳,一般在晴天上午进行,苗床要铺草,晚上及时盖上,有条件的可用遮阳网。
(2)苗期水分管理:在苗期注意保持苗床湿润,出土前注意轻浇水,高温干旱季节要适当增加浇水次数。
(3)间苗补苗:每667m2苗床可播种2-3次,幼苗长至2-3片真叶时,进行第一次间苗,间去过密的弱苗、病苗,适当留取壮苗。
(4)中耕除草:当幼苗长至6-7片叶时,要及时间苗、定苗,保持苗床的疏松、土壤的通透性。
(5)肥水管理:
基肥以有机肥为主,追肥为辅,一般在苗期,每667m2施入1500-2000kg,开花结果期则需追肥3-4次,每次每667m2用尿素15-20kg,或腐熟人粪尿750-1000kg,追肥时间和次数应以采收嫩果为目的,一般在采收后及时追施,以促进新梢生长。