海参海参粥做法大全1.海参海参洗净切成小块,银耳泡发。
2.锅中放水,加入切好的海参和适量的清水,煮20分钟左右,海参和水的比例为1:5。
3.海参捞出后,水不能倒掉,加入适量的冰糖熬至粘稠,加入黑芝麻和大枣继续熬煮。
4.海参煮好之后加入少许的盐即可。
5.制作起来非常简单,海参煮好之后加入枸杞和红枣进行熬煮。
海参芹菜粥海参芹菜粥的材料海参、芹菜、粳米、盐、鸡精、味精
海参芹菜粥的做法步骤1.将芹菜清洗干净,切成小段。
2.海参洗干净,切成小块,粳米淘洗干净。
3.芹菜去叶洗干净,切成小丁。
4.将淘洗干净的大米和糯米分别放在锅中,加入适量的清水大火煮开。
5.等到粥煮到沸腾的时候,将芹菜段、海参块放入锅中,继续煮5分钟左右,待到粥变粘稠之后,加入芹菜、盐、味精。
6.再煮5分钟左右,加入少量的鸡精、味精即可出锅。
小诀窍
做这道海参芹菜粥,我还喜欢用姜和料腌制的。每天晚上睡觉前我都会起床煮粥。我想在家煮粥的时候再放一些姜和料进去。煮粥的时候粥就更粘稠。
芹菜的功效
芹菜味甘、辛、苦、性凉,入肺、胃、大肠经;
具有清热凉血,利尿通便,降血压的功效;
主治热病烦渴、肺热咳嗽、小便赤涩、泌尿系统感染、高血压脑血、风火赤眼、头痛目眩、疮疡肿毒、疖肿、丹毒疖肿等病症。
