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1、制袋堆料
首先要准备好工具,将其用木料将其和其他原料充分搅拌,搅拌好之后将原料进行预湿,湿度达到65%左右即可,接下来将其堆积在温度为25度左右的地方,湿度控制在90%左右。
2、发酵堆料
等到其发酵完成之后,就可以将竹荪的菌袋放置在温度为30度左右,湿度为50%~70%的环境中,湿度太大的话要及时通风,避免将菌袋放置在水泥地板上,而且要保持通风透气,经常通风换气可以加快竹荪子实体的分解速度。
3、竹荪接种
将已经处理好的竹荪接种在培养料上,覆盖好培养基,要注意培养基的湿度要控制在50%左右,一般10天左右竹荪就会长出,30天左右竹荪就会长出。
4、后期管理
当竹荪的菌盖出现明显的青褐色时,就可以把培养基去除,并重新放进去培养了。在竹荪出菇期,要适当的增加培养料的含水量,保证出菇的正常生长。但是也要注意,在控制竹荪的水分时,不能太潮湿,也不能在空气湿度大时进行喷水。
5、采收
竹荪的收获一般在第二年的四五月份进行,因为这个时候采收的竹荪是最新鲜的,不会发霉腐烂。但是采收时一定要注意,千万不要损伤竹荪的菌柄,否则会影响产量。
竹荪种植技术
1、温度
在竹荪整个生育期的平均温度应该保持在12~23°C之间,低于13°C,竹荪的生长发育会受到影响,甚至会停止。
2、光照
竹荪的生长需要一定的散射光,光照对竹荪的正常生长至关重要。一般来说,散射光是最好的生长条件。